Ul Rosé – Rosato di Merlot Ticino
Ul Rosé – Rosato di Merlot Ticino
Informations générales
Nom du vin : Ul Rose
Appellation : Denominazione di Origine Controllata Ticino
Cépage : 100 % Merlot
Millésime : 2025
Teneur en alcool : 12.8 %
Format : 75 cl
Température de service : 8–10 °C
Type : Rosé frais et élégant
Zone de production
Région : Canton du Tessin
Altitude : zone vallonnée bénéficiant d’une excellente ventilation
Sols : meubles, drainants et riches en minéraux
Climat : chaud et lumineux, idéal pour des rosés fins et aromatiques
Vinification
Pressurage délicat des raisins
Macération très courte sur les peaux afin d’obtenir la teinte rose pâle typique
Fermentation en cuve inox à basse température
Élevage en cuve inox afin de préserver la fraîcheur et la pureté aromatique
Notes visuelles
Le vin présente :
une robe rose pâle, presque saumonée
brillante et limpide
une couleur délicate qui exprime finesse et fraîcheur
Notes olfactives
Un bouquet frais, séduisant et délicatement aromatique :
fraises des bois
framboise fraîche
grenade
églantine
agrumes (pamplemousse rose)
Un profil élégant et moderne.
Notes gustatives
La promesse poétique du vin : fraîcheur, délicatesse, harmonie.
Attaque fraîche et vive
Acidité prononcée mais équilibrée
Corps léger, mais étonnamment bien structuré
Texture souple et agréable
Des saveurs fidèles au nez : fruits rouges, agrumes, pamplemousse rose
Une bouche désaltérante, harmonieuse et très fluide
Un vin idéal pour ceux qui aiment les rosés élégants, fins et au caractère méditerranéen.
Accords gastronomiques
Idéal avec :
apéritifs estivaux
entrées de poisson
salades fraîches
légumes grillés
fromages frais
plats de cuisine méditerranéenne
Excellent comme vin de terrasse, de convivialité et d’apéritif.
Potentiel de garde
1 à 3 ans, mais il révèle le meilleur de lui-même au cours de la première année
Un vin conçu pour être apprécié jeune, frais et aromatique
Identité & philosophie
Un rosé délicat, fin et méditerranéen.
L’expression pure du terroir tessinois, fraîche et aromatique, idéale pour des moments de convivialité et de légèreté.
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Informations sur le vin
L'Ul Rosé de Vini Frasa est un vin rosé tessinois produit dans la Léventine, issu de raisins sélectionnés.
C'est un rosé frais et polyvalent, idéal pour les moments de convivialité et la consommation estivale.
Foire aux questions
Qu’est-ce que l’Ul Rosé ?
L’Ul Rosé est un vin rosé produit par Vini Frasa dans la Léventine.
L’Ul Rosé est-il un vin sec ?
Oui, l’Ul Rosé est un vin sec, frais et agréable.
L’Ul Rosé est-il produit au Tessin ?
Oui, l’Ul Rosé est produit dans la Léventine, dans le canton du Tessin.