Qui sommes-nous – Cantina Vini Frasa
Vini Frasa est une exploitation viticole familiale tessinoise située à Rodi-Fiesso, dans la Léventine, au cœur du canton du Tessin. Notre histoire a débuté en 2008 avec pour objectif de valoriser le terroir et de produire des vins DOC du Tessin authentiques, élégants et représentatifs de notre région.
Notre histoire
La passion pour la viticulture est née au sein de la famille et s'est développée au fil du temps grâce à un lien profond avec la terre et la tradition vinicole tessinoise. Depuis nos débuts, Vini Frasa mise sur la qualité des raisins, le soin apporté aux vignes et une vinification attentive, capable d'exprimer au mieux les caractéristiques du terroir de la Léventine.
Le terroir de la Léventine
Nos vignobles sont situés dans différentes zones de la Léventine, un territoire unique par son exposition, ses sols et son climat. L’alliance du granit et du gneiss, l'altitude et les écarts de température confèrent à nos vins fraîcheur, minéralité et élégance. Nous cultivons nos vignes dans le respect de l'environnement et avec un souci de durabilité, en valorisant chaque parcelle.
La philosophie de production
Notre philosophie repose sur quelques principes clés : qualité, respect du terroir et tradition, associés à une recherche constante d'amélioration. Nous produisons des vins blancs, rouges, rosés et effervescents en privilégiant la vinification en cuve inox et des élevages ciblés, afin d'obtenir des vins équilibrés et agréables.
Nos vins tessinois
La gamme Vini Frasa comprend des vins blancs tessinois tels que le Bianco di Merlot et le Johanniter, des vins rouges DOC du Tessin à base de Merlot, des rosés frais et élégants, ainsi que des effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. Chaque bouteille raconte notre terroir et notre passion pour le vin.
Découvrez nos vins blancs, vins rouges, effervescents tessinois et participez à nos dégustations à la cave pour vivre une expérience authentique dans le monde du vin tessinois.
Questions fréquentes
**Où se trouve la cave Vini Frasa ?**
La cave Vini Frasa se trouve à Rodi-Fiesso, dans la Léventine, dans le canton du Tessin. C'est une cave familiale tessinoise plongée dans un territoire de grande valeur œnogastronomique.
**Quel type de cave est Vini Frasa ?**
Vini Frasa est une exploitation viticole familiale qui produit des vins DOC du Tessin, en accordant une attention particulière à la qualité, au terroir et à la tradition.
**Quels vins produit la cave Vini Frasa ?**
Nous produisons des vins blancs, rouges, rosés et effervescents tessinois, en valorisant des cépages comme le Merlot et des variétés adaptées au terroir de la Léventine.
**Est-il possible de visiter la cave ?**
Oui, il est possible de visiter la cave sur réservation. Nous organisons des dégustations personnalisées pour les particuliers, les groupes et les entreprises.
**Vini Frasa organise-t-elle des événements ou des dégustations ?**
Oui, nous proposons des dégustations de vins tessinois, des événements d'entreprise et des expériences sur mesure liées au monde du vin.