{"title":"Merlot","description":"","products":[{"product_id":"ul-rose","title":"Ul Rosé – Rosato di Merlot Ticino","description":"\u003ch2 data-end=\"287\" data-start=\"264\"\u003e\u003cstrong data-end=\"287\" data-start=\"267\"\u003eInformations générales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"328\" data-start=\"290\"\u003e\u003cstrong data-end=\"308\" data-start=\"290\"\u003eNom du vin :\u003c\/strong\u003e Ul Rose\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"365\" data-start=\"331\"\u003e\u003cstrong data-end=\"349\" data-start=\"331\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Denominazione di Origine Controllata Ticino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"365\" data-start=\"331\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage : \u003c\/strong\u003e100 % Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"386\" data-start=\"368\"\u003e\u003cstrong data-end=\"379\" data-start=\"368\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"417\" data-start=\"389\"\u003e\u003cstrong data-end=\"409\" data-start=\"389\"\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12.8 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"440\" data-start=\"420\"\u003e\u003cstrong data-end=\"432\" data-start=\"420\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"484\" data-start=\"443\"\u003e\u003cstrong data-end=\"471\" data-start=\"443\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"482\" data-start=\"472\"\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"529\" data-start=\"487\"\u003e\u003cstrong data-end=\"501\" data-start=\"487\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rosé frais et élégant\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"564\" data-start=\"536\"\u003e\u003cstrong data-end=\"564\" data-start=\"539\"\u003eZone de production\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"595\" data-start=\"567\"\u003e\u003cstrong data-end=\"579\" data-start=\"567\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Canton du Tessin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"654\" data-start=\"598\"\u003e\u003cstrong data-end=\"613\" data-start=\"598\"\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e zone vallonnée bénéficiant d’une excellente ventilation\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"709\" data-start=\"657\"\u003e\u003cstrong data-end=\"669\" data-start=\"657\"\u003eSols :\u003c\/strong\u003e meubles, drainants et riches en minéraux\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"779\" data-start=\"712\"\u003e\u003cstrong data-end=\"722\" data-start=\"712\"\u003eClimat :\u003c\/strong\u003e chaud et lumineux, idéal pour des rosés fins et aromatiques\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"809\" data-start=\"786\"\u003e\u003cstrong data-end=\"809\" data-start=\"789\"\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"899\" data-start=\"868\"\u003ePressurage délicat des raisins\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"979\" data-start=\"902\"\u003eMacération très courte sur les peaux afin d’obtenir la teinte rose pâle typique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1033\" data-start=\"982\"\u003eFermentation en cuve inox à basse température\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1108\" data-start=\"1036\"\u003eÉlevage en cuve inox afin de préserver la fraîcheur et la pureté aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1136\" data-start=\"1115\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1136\" data-start=\"1118\"\u003eNotes visuelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1159\" data-start=\"1137\"\u003eLe vin présente :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1193\" data-start=\"1162\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1176\" data-start=\"1162\"\u003eune robe rose pâle\u003c\/strong\u003e, presque saumonée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1216\" data-start=\"1196\"\u003ebrillante et limpide\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1268\" data-start=\"1219\"\u003eune couleur délicate qui exprime finesse et fraîcheur\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1299\" data-start=\"1275\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1299\" data-start=\"1278\"\u003eNotes olfactives\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1300\"\u003eUn bouquet \u003cstrong data-end=\"1354\" data-start=\"1308\"\u003efrais, séduisant et délicatement aromatique\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1380\" data-start=\"1360\"\u003efraises des bois\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1399\" data-start=\"1383\"\u003eframboise fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1413\" data-start=\"1402\"\u003egrenade\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1429\" data-start=\"1416\"\u003eéglantine\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1454\" data-start=\"1432\"\u003eagrumes (pamplemousse rose)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1483\" data-start=\"1456\"\u003eUn profil élégant et moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1516\" data-start=\"1490\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1514\" data-start=\"1493\"\u003eNotes gustatives\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1516\" data-start=\"1490\"\u003e\u003cem data-end=\"1584\" data-start=\"1519\"\u003eLa promesse poétique du vin : fraîcheur, délicatesse, harmonie.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1613\" data-start=\"1588\"\u003eAttaque fraîche et vive\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1652\" data-start=\"1616\"\u003eAcidité prononcée mais équilibrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1708\" data-start=\"1655\"\u003eCorps léger, mais étonnamment bien structuré\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1740\" data-start=\"1711\"\u003eTexture souple et agréable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1809\" data-start=\"1743\"\u003eDes saveurs fidèles au nez : fruits rouges, agrumes, pamplemousse rose\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1864\" data-start=\"1812\"\u003eUne bouche \u003cstrong data-end=\"1832\" data-start=\"1818\"\u003edésaltérante\u003c\/strong\u003e, harmonieuse et très fluide\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1943\" data-start=\"1866\"\u003eUn vin idéal pour ceux qui aiment les rosés élégants, fins et au caractère méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1984\" data-start=\"1950\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1984\" data-start=\"1953\"\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1998\" data-start=\"1985\"\u003eIdéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2019\" data-start=\"2001\"\u003eapéritifs estivaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2042\" data-start=\"2022\"\u003eentrées de poisson\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2063\" data-start=\"2045\"\u003esalades fraîches\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2085\" data-start=\"2066\"\u003elégumes grillés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2106\" data-start=\"2088\"\u003efromages frais\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2140\" data-start=\"2109\"\u003eplats de cuisine méditerranéenne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2199\" data-start=\"2142\"\u003eExcellent comme vin de terrasse, de convivialité et d’apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2240\" data-start=\"2206\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2240\" data-start=\"2209\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2299\" data-start=\"2243\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2255\" data-start=\"2243\"\u003e1 à 3 ans\u003c\/strong\u003e, mais il révèle le meilleur de lui-même au cours de la première année\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2362\" data-start=\"2302\"\u003eUn vin conçu pour être apprécié jeune, frais et aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2399\" data-start=\"2369\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2399\" data-start=\"2372\"\u003eIdentité \u0026amp; philosophie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-end=\"2399\" data-start=\"2369\"\u003eUn rosé délicat, fin et méditerranéen.\u003cbr data-end=\"2444\" data-start=\"2441\"\u003eL’expression pure du terroir tessinois, fraîche et aromatique, idéale pour des moments de convivialité et de légèreté.\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAGNPL-uXu8\/Q91FIyVeEVy3x9AkUctyxw\/view?utm_content=DAGNPL-uXu8\u0026amp;utm_campaign=designshare\u0026amp;utm_medium=link2\u0026amp;utm_source=uniquelinks\u0026amp;utlId=h9473c39f84\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFICHE TECHNIQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Frasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37612246728887,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/0199\/8007\/files\/ul-rose-9075202.png?v=1766005570"},{"product_id":"eroico-spumante-brut","title":"Eroico Spumante Brut – Metodo Classico Ticino","description":"\u003ch2 data-start=\"390\" data-end=\"413\"\u003e\u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"413\"\u003eDonnées générales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"445\"\u003e\u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"434\"\u003eNom du vin :\u003c\/strong\u003e \u003cem data-start=\"435\" data-end=\"443\"\u003eEROICO\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"490\"\u003e\u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"462\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Vin blanc effervescent\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"505\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Johanniter 100 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"598\"\u003e\u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"551\"\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e Méthode traditionnelle \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"616\"\u003e\u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"612\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"679\"\u003e\u003cstrong data-start=\"619\" data-end=\"642\"\u003eZone de production :\u003c\/strong\u003e Zone Piano Tondo, Leventina, canton du Tessin, Suisse\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1335\" data-end=\"1375\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1375\"\u003eCaractéristiques organoleptiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1376\" data-end=\"1393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1380\" data-end=\"1391\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1394\" data-end=\"1445\"\u003eJaune paille brillant aux reflets verdâtres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1447\" data-end=\"1465\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1451\" data-end=\"1463\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1466\" data-end=\"1559\"\u003eFrais, aux notes d’agrumes et de fleurs blanches, de pomme verte, de pain grillé et de levure\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1561\" data-end=\"1577\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1565\" data-end=\"1575\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1580\" data-end=\"1597\"\u003eFraîcheur vive\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1600\" data-end=\"1630\"\u003eBulles fines et persistantes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1633\" data-end=\"1656\"\u003eÉquilibré et minéral\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1659\" data-end=\"1696\"\u003eFinale nette et légèrement aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1703\" data-end=\"1751\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1727\"\u003eDonnées analytiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1790\" data-end=\"1819\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1790\" data-end=\"1809\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1754\" data-end=\"1773\"\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e \u003c\/strong\u003e12.6 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1822\" data-end=\"1876\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1822\" data-end=\"1843\"\u003eSucres résiduels :\u003c\/strong\u003e Brut \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1899\" data-end=\"1935\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1899\" data-end=\"1927\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 6–8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1938\" data-end=\"1958\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1938\" data-end=\"1950\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1965\" data-end=\"1998\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1968\" data-end=\"1998\"\u003eAccords recommandés\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2001\" data-end=\"2012\"\u003eApéritifs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2015\" data-end=\"2043\"\u003ePoissons d’eau douce ou de lac\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2046\" data-end=\"2064\"\u003eFromages jeunes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2067\" data-end=\"2113\"\u003ePlat tessinois léger (formaggini, charcuterie)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2116\" data-end=\"2160\"\u003eExcellent également seul, pour les toasts et les événements\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2531\" data-end=\"2554\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2534\" data-end=\"2554\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2557\" data-end=\"2592\"\u003eConserver dans un endroit frais et sombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2595\" data-end=\"2637\"\u003eÀ consommer de préférence dans les 2 à 3 ans\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2167\" data-end=\"2193\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2170\" data-end=\"2193\"\u003eNotes d’identité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2167\" data-end=\"2193\"\u003eEroico, parce qu’il est issu d’un vignoble réhabilité avec courage, dans un territoire où la montagne rencontre la détermination de l’homme.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAG6cisBuQI\/p3WZH05DNp0hRVjvUmku1w\/view?utm_content=DAG6cisBuQI\u0026amp;utm_campaign=designshare\u0026amp;utm_medium=link2\u0026amp;utm_source=uniquelinks\u0026amp;utlId=h88c397b28c\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFICHE TECHNIQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Frasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37612246761655,"sku":"0","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/0199\/8007\/files\/eroico-spumante-brut-2021896.png?v=1766005571"},{"product_id":"la-goccia-d-oro","title":"La Goccia d’Oro – Merlot Ticino DOC Riserva","description":"\u003ch2 data-start=\"355\" data-end=\"378\"\u003e\u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"378\"\u003eDonnées générales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"381\" data-end=\"407\"\u003e\u003cstrong data-start=\"381\" data-end=\"393\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"410\" data-end=\"428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"410\" data-end=\"421\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"465\"\u003e\u003cstrong data-start=\"431\" data-end=\"449\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Denominazione di Origine Controllata Ticino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"468\" data-end=\"498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"468\" data-end=\"488\"\u003eTitre alcoométrique :\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"521\"\u003e\u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"513\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"573\"\u003e\u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"538\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Vin rouge élevé en fût (barrique)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"580\" data-end=\"608\"\u003e\u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"608\"\u003eZone de production\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"647\"\u003e\u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"622\"\u003eCommune :\u003c\/strong\u003e Giornico (Tessin – CH)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"702\"\u003e\u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"662\"\u003eVignobles :\u003c\/strong\u003e rangs de vignes bien exposés au soleil\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"705\" data-end=\"794\"\u003e\u003cstrong data-start=\"705\" data-end=\"717\"\u003eSols :\u003c\/strong\u003e caillouteux, drainants, riches en minéraux — parfaits pour des Merlots structurés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"797\" data-end=\"851\"\u003e\u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"807\"\u003eClimat :\u003c\/strong\u003e chaud et sec, avec de bonnes amplitudes thermiques\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"858\" data-end=\"890\"\u003e\u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"890\"\u003eMode de conduite\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"927\"\u003e\u003cstrong data-start=\"893\" data-end=\"918\"\u003eMode de conduite :\u003c\/strong\u003e en rangs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"955\"\u003eGestion du vignoble :\u003c\/strong\u003e rendement maîtrisé pour favoriser la concentration et la qualité\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1006\" data-end=\"1020\"\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e manuelles, avec sélection dans les vignes\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1055\" data-end=\"1092\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1058\" data-end=\"1092\"\u003eVinification \u0026amp; élevage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1095\" data-end=\"1140\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1095\" data-end=\"1113\"\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e en cuves inox\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1143\" data-end=\"1187\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1143\" data-end=\"1159\"\u003eMacération :\u003c\/strong\u003e 9–14 jours à \u003cstrong data-start=\"1174\" data-end=\"1185\"\u003e28–30°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1208\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1190\" data-end=\"1206\"\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1213\" data-end=\"1265\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1213\" data-end=\"1263\"\u003e12 mois en barriques et en fûts de chêne français\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1270\" data-end=\"1305\"\u003eBarriques de \u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1303\"\u003edeuxième passage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1365\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1318\"\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Merlot élégant, puissant, complexe et harmonieux\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1372\" data-end=\"1412\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1375\" data-end=\"1412\"\u003eCaractéristiques organoleptiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1413\" data-end=\"1429\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1417\" data-end=\"1427\"\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1525\"\u003eRouge rubis \u003cstrong data-start=\"1443\" data-end=\"1454\"\u003eintense\u003c\/strong\u003e, aux reflets \u003cstrong data-start=\"1469\" data-end=\"1480\"\u003egrenat\u003c\/strong\u003e, signe d’évolution et d’élevage en fût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1527\" data-end=\"1541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1531\" data-end=\"1539\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1591\"\u003eBouquet riche, profond, complexe et nuancé :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1594\" data-end=\"1615\"\u003emûre, cerise noire\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1618\" data-end=\"1640\"\u003eprune mûre, groseille\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1643\" data-end=\"1661\"\u003enotes de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1664\" data-end=\"1680\"\u003etabac blond\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1683\" data-end=\"1711\"\u003ecacao, chocolat noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1714\" data-end=\"1748\"\u003enotes toastées et bois précieux\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1750\" data-end=\"1797\"\u003eProfil aromatique élégant, chaleureux et enveloppant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1799\" data-end=\"1815\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1803\" data-end=\"1813\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1818\" data-end=\"1849\"\u003eCorps \u003cstrong data-start=\"1824\" data-end=\"1847\"\u003eample et structuré\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1852\" data-end=\"1888\"\u003eTanins \u003cstrong data-start=\"1860\" data-end=\"1886\"\u003esoyeux mais bien présents\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1891\" data-end=\"1925\"\u003eBouche chaleureuse, enveloppante et intense\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1928\" data-end=\"1969\"\u003eUne acidité équilibrée qui apporte de la fraîcheur\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1972\" data-end=\"2012\"\u003eDes fruits rouges mûrs et des fruits noirs bien présents\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2015\" data-end=\"2032\"\u003eNotes finales de :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2037\" data-end=\"2058\"\u003echocolat noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2063\" data-end=\"2070\"\u003ecafé\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2075\" data-end=\"2089\"\u003eépices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2094\" data-end=\"2108\"\u003ebois noble\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2110\" data-end=\"2156\"\u003eLa finale est \u003cstrong data-start=\"2122\" data-end=\"2155\"\u003elongue, persistante et complexe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2163\" data-end=\"2204\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2166\" data-end=\"2187\"\u003eDonnées analytiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2207\" data-end=\"2223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2207\" data-end=\"2217\"\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2226\" data-end=\"2255\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2226\" data-end=\"2247\"\u003eSucres résiduels :\u003c\/strong\u003e sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2258\" data-end=\"2336\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2258\" data-end=\"2286\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2287\" data-end=\"2298\"\u003e18–20°C\u003c\/strong\u003e, dans de grands verres à vin rouge de caractère\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2339\" data-end=\"2388\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2339\" data-end=\"2372\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2373\" data-end=\"2386\"\u003e8-12 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2395\" data-end=\"2429\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2398\" data-end=\"2429\"\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2430\" data-end=\"2448\"\u003eVin idéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2451\" data-end=\"2479\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2451\" data-end=\"2477\"\u003eviandes rouges de caractère\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2482\" data-end=\"2527\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2482\" data-end=\"2496\"\u003egibier\u003c\/strong\u003e (cerf, chevreuil, sanglier)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2530\" data-end=\"2548\"\u003ebraisés tessinois\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2551\" data-end=\"2585\"\u003ecôtelettes ou entrecôte grillées\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2588\" data-end=\"2622\"\u003efromages \u003cstrong data-start=\"2597\" data-end=\"2611\"\u003eaffinés\u003c\/strong\u003e et alpins\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2625\" data-end=\"2682\"\u003eparfait comme \u003cstrong data-start=\"2639\" data-end=\"2662\"\u003evin de méditation\u003c\/strong\u003e, même sans accompagnement\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2689\" data-end=\"2719\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2692\" data-end=\"2719\"\u003eIdentité \u0026amp; philosophie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2689\" data-end=\"2719\"\u003eUn Merlot élégant et profond, qui raconte l’histoire de Giornico à travers la puissance du bois et la précision du cépage.\u003cbr data-start=\"2846\" data-end=\"2849\"\u003eChaque gorgée témoigne d’attention, de passion et de tradition. Votre perle, née pour les moments spéciaux.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAGNFCWpZ1Y\/POsaJ9x648NjB7ZDw3O_5A\/view?utm_content=DAGNFCWpZ1Y\u0026amp;utm_campaign=designshare\u0026amp;utm_medium=link2\u0026amp;utm_source=uniquelinks\u0026amp;utlId=h3326accce1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFICHE TECHNIQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Frasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37612246991031,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/0199\/8007\/files\/la-goccia-doro-1835598.png?v=1766005570"},{"product_id":"bianco-di-merlot","title":"Bianco di Merlot 100%","description":"\u003ch2 data-end=\"360\" data-start=\"337\"\u003e\u003cstrong data-end=\"360\" data-start=\"340\"\u003eDonnées générales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"400\" data-start=\"363\"\u003e\u003cstrong data-end=\"381\" data-start=\"363\"\u003eNom du vin :\u003c\/strong\u003e Bianco di Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"437\" data-start=\"403\"\u003e\u003cstrong data-end=\"421\" data-start=\"403\"\u003eDénomination :\u003c\/strong\u003e Dénomination d’origine contrôlée Ticino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"458\" data-start=\"440\"\u003e\u003cstrong data-end=\"451\" data-start=\"440\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"510\" data-start=\"461\"\u003e\u003cstrong data-end=\"473\" data-start=\"461\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Merlot 100 % (vinifié en blanc)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"541\" data-start=\"513\"\u003e\u003cstrong data-end=\"533\" data-start=\"513\"\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,8 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"588\" data-start=\"544\"\u003e\u003cstrong data-end=\"568\" data-start=\"544\"\u003eFormats disponibles :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"586\" data-start=\"569\"\u003e50 cl et 75 cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"633\" data-start=\"591\"\u003e\u003cstrong data-end=\"619\" data-start=\"591\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"631\" data-start=\"620\"\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"676\" data-start=\"640\"\u003e\u003cstrong data-end=\"676\" data-start=\"643\"\u003eParticularités du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"761\" data-start=\"677\"\u003eLe Bianco di Merlot de Vini Frasa est un vin blanc tessinois obtenu à partir de raisins Merlot 100 % vinifiés en blanc, produit en Leventina et caractérisé par sa fraîcheur, son élégance et sa forte identité territoriale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"808\" data-start=\"764\"\u003ele moût est immédiatement séparé des peaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"864\" data-start=\"811\"\u003e\u003cstrong data-end=\"862\" data-start=\"811\"\u003eaucune fermentation du moût avec macération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"920\" data-start=\"867\"\u003el’accent est mis sur l’élégance, la fraîcheur et la pureté aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"999\" data-start=\"922\"\u003eCette technique confère au vin un caractère unique, typiquement tessinois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1034\" data-start=\"1006\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1034\" data-start=\"1009\"\u003eZone de production\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1070\" data-start=\"1037\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1049\" data-start=\"1037\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Canton du Tessin (CH)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1146\" data-start=\"1073\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1085\" data-start=\"1073\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e climat chaud, excellente insolation et bonne amplitude thermique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1190\" data-start=\"1149\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1159\" data-start=\"1149\"\u003eSols :\u003c\/strong\u003e drainants, riches en minéraux\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1249\" data-start=\"1193\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1214\" data-start=\"1193\"\u003eStyle de production :\u003c\/strong\u003e moderne, axé sur la fraîcheur\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1249\" data-start=\"1193\"\u003eCe Bianco di Merlot est produit par la cave Vini Frasa à Rodi-Fiesso, au cœur de la Leventina, dans le canton du Tessin. Les raisins proviennent de vignobles situés dans la basse et la moyenne Leventina, un territoire idéal pour la production de vins frais et élégants, reconnus comme vins DOC du Tessin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1295\" data-start=\"1256\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1295\" data-start=\"1259\"\u003eVinification et conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1356\" data-start=\"1298\"\u003ePressurage doux des raisins Merlot récoltés manuellement\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1402\" data-start=\"1359\"\u003eMoût immédiatement séparé des peaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1466\" data-start=\"1405\"\u003eFermentation en \u003cstrong data-end=\"1438\" data-start=\"1422\"\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e à température contrôlée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1529\" data-start=\"1469\"\u003eConservation en acier pour préserver l’intégrité aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1572\" data-start=\"1532\"\u003eStyle : \u003cstrong data-end=\"1572\" data-start=\"1539\"\u003eblanc fin, frais, élégant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1600\" data-start=\"1579\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1600\" data-start=\"1582\"\u003eNotes visuelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1626\" data-start=\"1601\"\u003eDans le verre, il présente :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1662\" data-start=\"1629\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1660\" data-start=\"1629\"\u003ejaune paille brillant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1662\" data-start=\"1629\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1660\" data-start=\"1629\"\u003e\u003c\/strong\u003elumineux et limpide\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1685\" data-start=\"1665\"\u003eune couleur qui évoque la chaleur et la lumière du territoire tessinois\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1811\" data-start=\"1755\"\u003eIl laisse entrevoir fraîcheur, pureté et précision technique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1842\" data-start=\"1818\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1842\" data-start=\"1821\"\u003eNotes olfactives\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1883\" data-start=\"1843\"\u003eBouquet aromatique \u003cstrong data-end=\"1880\" data-start=\"1861\"\u003efin et délicat\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1921\" data-start=\"1886\"\u003efleurs blanches (jasmin, acacia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1936\" data-start=\"1924\"\u003epomme verte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1955\" data-start=\"1939\"\u003eagrumes frais\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1972\" data-start=\"1958\"\u003epêche blanche\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2008\" data-start=\"1975\"\u003enote florale élégante et pure\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2055\" data-start=\"2010\"\u003eProfil aromatique immédiat, très invitant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2088\" data-start=\"2062\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2086\" data-start=\"2065\"\u003eNotes gustatives\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-end=\"2088\" data-start=\"2062\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2155\" data-start=\"2091\"\u003eLa promesse poétique du vin : fraîcheur, élégance, harmonie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"2184\" data-start=\"2159\"\u003eAttaque fraîche et vive\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2211\" data-start=\"2187\"\u003eAcidité bien équilibrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2253\" data-start=\"2214\"\u003eCorps léger mais souple et enveloppant\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2290\" data-start=\"2256\"\u003eSaveurs de fruits blancs et d’agrumes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2321\" data-start=\"2293\"\u003eTexture soyeuse et agréable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2364\" data-start=\"2324\"\u003eLégère minéralité qui apporte de la profondeur\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2394\" data-start=\"2367\"\u003eFinale harmonieuse et pure\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2447\" data-start=\"2396\"\u003eVin extrêmement fluide, élégant et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2488\" data-start=\"2454\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2488\" data-start=\"2457\"\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2504\" data-start=\"2489\"\u003eParfait avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2527\" data-start=\"2507\"\u003eentrées de poisson\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2545\" data-start=\"2530\"\u003ecrudités de la mer\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2565\" data-start=\"2548\"\u003esalades estivales\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2592\" data-start=\"2568\"\u003eviandes blanches délicates\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2613\" data-start=\"2595\"\u003efromages frais\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2636\" data-start=\"2616\"\u003eapéritifs élégants\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2686\" data-start=\"2638\"\u003eExcellent pour les moments de convivialité estivale et les déjeuners légers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2727\" data-start=\"2693\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2727\" data-start=\"2696\"\u003ePotentiel d’évolution\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2772\" data-start=\"2730\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2742\" data-start=\"2730\"\u003e1 à 3 ans\u003c\/strong\u003e s’il est conservé correctement\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2840\" data-start=\"2775\"\u003eConçu pour être dégusté jeune, à son maximum de fraîcheur\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2878\" data-start=\"2847\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2878\" data-start=\"2850\"\u003eIdentité \u0026amp; Philosophie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-end=\"2878\" data-start=\"2847\"\u003eLe Bianco di Merlot du Tessin représente l’une des expressions les plus élégantes du territoire : frais, lumineux, moderne.\u003cbr data-end=\"3004\" data-start=\"3001\"\u003eUn vin polyvalent, raffiné, capable de plaire à tous.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAGNE7R5jWc\/01_oDdL1RWu18uTMSzkE7w\/view?utm_content=DAGNE7R5jWc\u0026amp;utm_campaign=designshare\u0026amp;utm_medium=link2\u0026amp;utm_source=uniquelinks\u0026amp;utlId=h30334e886b\" title=\"Fiche technique\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFICHE PRODUIT\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Frasa","offers":[{"title":"0.50","offer_id":40367761260727,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0.75","offer_id":55008444645752,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/0199\/8007\/files\/bianco-di-merlot-4301784.png?v=1766005571"},{"product_id":"frasa-merlot-ti-doc-2019","title":"FRASA - Magnum","description":"\u003ch2 data-start=\"315\" data-end=\"338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"318\" data-end=\"338\"\u003eDonnées générales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"379\"\u003e\u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"359\"\u003eNom du vin :\u003c\/strong\u003e Frasa\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"382\" data-end=\"416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"382\" data-end=\"400\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Denominazione di Origine Controllata Ticino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"419\" data-end=\"445\"\u003e\u003cstrong data-start=\"419\" data-end=\"431\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"466\"\u003e\u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"459\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"469\" data-end=\"501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"469\" data-end=\"489\"\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,8 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"516\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"539\"\u003e1,5 litre (Magnum)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"548\" data-end=\"576\"\u003e\u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"576\"\u003eZone de production\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"579\" data-end=\"609\"\u003e\u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"590\"\u003eCommunes :\u003c\/strong\u003e Giornico et Bodio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"612\" data-end=\"652\"\u003e\u003cstrong data-start=\"612\" data-end=\"624\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Leventina – Canton du Tessin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"706\"\u003e\u003cstrong data-start=\"655\" data-end=\"665\"\u003eClimat :\u003c\/strong\u003e chaud, sec, avec une bonne amplitude thermique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"782\"\u003e\u003cstrong data-start=\"709\" data-end=\"721\"\u003eSol :\u003c\/strong\u003e graveleux et bien drainé, idéal pour des merlots frais et aromatiques\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"789\" data-end=\"831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"831\"\u003eSystème de conduite \u0026amp; vignoble\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"834\" data-end=\"882\"\u003e\u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"850\"\u003eConduite :\u003c\/strong\u003e pergola traditionnelle + rang\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"885\" data-end=\"945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"897\"\u003eVignobles :\u003c\/strong\u003e historiques, avec une bonne exposition et aération\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"1006\"\u003e\u003cstrong data-start=\"948\" data-end=\"957\"\u003eRendement :\u003c\/strong\u003e modéré, pour une meilleure concentration aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1009\" data-end=\"1054\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1009\" data-end=\"1022\"\u003eVendange :\u003c\/strong\u003e manuelle avec tri des raisins\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1061\" data-end=\"1084\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1084\"\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1130\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1099\"\u003eTechnique :\u003c\/strong\u003e traditionnelle en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1183\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1149\"\u003eMacération :\u003c\/strong\u003e environ \u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1169\"\u003e12 jours\u003c\/strong\u003e sur peaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1186\" data-end=\"1232\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1186\" data-end=\"1204\"\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e à température contrôlée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1235\" data-end=\"1295\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1235\" data-end=\"1251\"\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e en acier puis en bouteille\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1298\" data-end=\"1361\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1298\" data-end=\"1308\"\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Merlot élégant, frais, orienté vers la buvabilité\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1368\" data-end=\"1408\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1371\" data-end=\"1408\"\u003eCaractéristiques organoleptiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1409\" data-end=\"1425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1413\" data-end=\"1423\"\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1426\" data-end=\"1507\"\u003eRouge rubis brillant, limpide, avec des reflets violacés typiques du jeune Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1509\" data-end=\"1523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1513\" data-end=\"1521\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1524\" data-end=\"1562\"\u003eBouquet délicat, frais et fruité :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1565\" data-end=\"1575\"\u003ecerise\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1578\" data-end=\"1587\"\u003eframboise\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1590\" data-end=\"1606\"\u003efraise mûre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1609\" data-end=\"1619\"\u003eviolette\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1650\"\u003elégères notes d'épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1653\" data-end=\"1678\"\u003efinesse minérale finale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1680\" data-end=\"1731\"\u003eArômes élégants et accessibles, sans surcharge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1733\" data-end=\"1749\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1737\" data-end=\"1747\"\u003ePalais\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1733\" data-end=\"1749\"\u003e\u003cem data-start=\"1752\" data-end=\"1816\"\u003eLa promesse poétique du vin : douceur, harmonie, fraîcheur.\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1820\" data-end=\"1853\"\u003eTannins \u003cstrong data-start=\"1828\" data-end=\"1841\"\u003eveloutés\u003c\/strong\u003e et souples\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1856\" data-end=\"1901\"\u003eCorps \u003cstrong data-start=\"1862\" data-end=\"1871\"\u003emoyen\u003c\/strong\u003e, rond et très fluide\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1856\" data-end=\"1901\"\u003eAcidité équilibrée et vive\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1937\" data-end=\"1979\"\u003eFruits rouges juteux comme base aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1982\" data-end=\"2024\"\u003eLéger soupçon de \u003cstrong data-start=\"2001\" data-end=\"2011\"\u003eprune\u003c\/strong\u003e en finale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2027\" data-end=\"2074\"\u003eSensation globale \u003cstrong data-start=\"2050\" data-end=\"2074\"\u003eharmonique et agréable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2076\" data-end=\"2185\"\u003eLe format \u003cstrong data-start=\"2087\" data-end=\"2097\"\u003emagnum\u003c\/strong\u003e met mieux en valeur l’évolution du vin, offrant un vieillissement plus lent et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2192\" data-end=\"2233\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2216\"\u003eDonnées analytiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2236\" data-end=\"2254\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2236\" data-end=\"2246\"\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 12,8 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2289\" data-end=\"2358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2289\" data-end=\"2317\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2318\" data-end=\"2326\"\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e, dans un grand verre à pied en cristal\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2361\" data-end=\"2430\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2361\" data-end=\"2379\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e bouteille à l’horizontale, dans un endroit frais et sombre\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2437\" data-end=\"2471\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2440\" data-end=\"2471\"\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2472\" data-end=\"2487\"\u003eParfait avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2490\" data-end=\"2507\"\u003echarcuteries tessinoises\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2510\" data-end=\"2540\"\u003epremiers plats à base de pâtes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2543\" data-end=\"2582\"\u003eviandes blanches grillées ou au four\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2585\" data-end=\"2611\"\u003efromages mi-affinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2614\" data-end=\"2629\"\u003epizzas gourmandes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2632\" data-end=\"2655\"\u003eapéritifs élaborés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2657\" data-end=\"2755\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2657\" data-end=\"2675\"\u003eVin polyvalent\u003c\/strong\u003e, parfait aussi bien pour accompagner un repas complet qu’un apéritif élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2762\" data-end=\"2800\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2765\" data-end=\"2800\"\u003ePotentiel de vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2803\" data-end=\"2845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2803\" data-end=\"2815\"\u003e8 à 12 ans\u003c\/strong\u003e s’il est conservé correctement\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2848\" data-end=\"2928\"\u003eLe format \u003cstrong data-start=\"2859\" data-end=\"2869\"\u003emagnum\u003c\/strong\u003e prolonge davantage la qualité et la stabilité dans le temps\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2935\" data-end=\"2965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2938\" data-end=\"2965\"\u003eIdentité \u0026amp; Philosophie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2935\" data-end=\"2965\"\u003eUn Merlot tessinois au format Magnum qui allie élégance, douceur et fraîcheur.\u003cbr data-start=\"3050\" data-end=\"3053\"\u003eUne bouteille importante, parfaite pour la convivialité, la table et les moments à partager.\u003c\/h4\u003e","brand":"Vini Frasa","offers":[{"title":"1,50 litre","offer_id":41023904809143,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/0199\/8007\/files\/frasa-magnum-9386151.png?v=1766005570"},{"product_id":"frasa-merlot","title":"Frasa Merlot del Ticino DOC (2019)","description":"\u003ch2 data-start=\"270\" data-end=\"293\"\u003e\u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"293\"\u003eDonnées générales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"355\"\u003e\u003cstrong data-start=\"296\" data-end=\"314\"\u003eNom du vin :\u003c\/strong\u003e \u003c\/strong\u003eMerlot du Tessin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"355\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Denominazione di Origine Controllata Ticino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"402\"\u003e\u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"388\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rouge sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"405\" data-end=\"431\"\u003e\u003cstrong data-start=\"405\" data-end=\"417\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"452\"\u003e\u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"445\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"475\"\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,8 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"510\"\u003e\u003cstrong data-start=\"490\" data-end=\"502\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 50 cl\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"517\" data-end=\"545\"\u003e\u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"545\"\u003eZone de production\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"548\" data-end=\"594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"561\"\u003eLocalité :\u003c\/strong\u003e Giornico et Bodio (Tessin – CH)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"612\"\u003eMicroclimat :\u003c\/strong\u003e chaud, ventilé, caractérisé par un excellent ensoleillement\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"672\" data-end=\"684\"\u003eTerroirs :\u003c\/strong\u003e pierreux, drainants, typiques de la basse Leventina\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"741\" data-end=\"784\"\u003e\u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"784\"\u003eSystème de conduite \u0026amp; récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"787\" data-end=\"831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"787\" data-end=\"803\"\u003eConduite :\u003c\/strong\u003e pergola tessinoise et rang\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"834\" data-end=\"892\"\u003e\u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"846\"\u003eVignobles :\u003c\/strong\u003e historiques, conduits selon la tradition locale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"948\"\u003e\u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"908\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e manuelle, tri des raisins au vignoble\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1008\"\u003e\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"960\"\u003eRendement :\u003c\/strong\u003e modéré, pour concentrer l'expressivité aromatique et la finesse\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1015\" data-end=\"1038\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1038\"\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1041\" data-end=\"1084\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1053\"\u003eTechnique :\u003c\/strong\u003e traditionnelle en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1115\"\u003eMacération sur peaux :\u003c\/strong\u003e environ \u003cstrong data-start=\"1122\" data-end=\"1135\"\u003e12 jours\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1205\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1140\" data-end=\"1167\"\u003eFermentation alcoolique :\u003c\/strong\u003e en acier, à température contrôlée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1270\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1208\" data-end=\"1224\"\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e en cuve inox, puis en bouteille\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1273\" data-end=\"1335\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1273\" data-end=\"1283\"\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Merlot frais, souple, élégant et très buvable\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1342\" data-end=\"1382\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1345\" data-end=\"1382\"\u003eCaractéristiques organoleptiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1383\" data-end=\"1399\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1387\" data-end=\"1397\"\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1472\"\u003eRouge rubis lumineux, avec des nuances cramoisies typiques du jeune Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1474\" data-end=\"1498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1478\" data-end=\"1496\"\u003eNotes olfactives\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1499\" data-end=\"1534\"\u003eBouquet \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1531\"\u003efruité et parfumé\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1537\" data-end=\"1554\"\u003ecerise mûre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"1566\"\u003eframboise\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1569\" data-end=\"1578\"\u003efraise\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1581\" data-end=\"1591\"\u003eviolette\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1594\" data-end=\"1624\"\u003elégères notes d'épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1627\" data-end=\"1666\"\u003enuance minérale qui apporte de la finesse\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1668\" data-end=\"1707\"\u003eParfum accessible, frais et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1709\" data-end=\"1733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1713\" data-end=\"1731\"\u003eNotes gustatives\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1709\" data-end=\"1733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1736\" data-end=\"1802\"\u003eLa promesse poétique du vin : souplesse, équilibre, harmonie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1806\" data-end=\"1841\"\u003eTannins \u003cstrong data-start=\"1814\" data-end=\"1827\"\u003eveloutés\u003c\/strong\u003e et intégrés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1844\" data-end=\"1882\"\u003eCorps \u003cstrong data-start=\"1850\" data-end=\"1859\"\u003emoyen\u003c\/strong\u003e, rond et agréable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1885\" data-end=\"1930\"\u003eAcidité bien équilibrée, qui apporte de la fraîcheur\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1933\" data-end=\"1981\"\u003eRappel des \u003cstrong data-start=\"1945\" data-end=\"1961\"\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e perçus au nez\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1984\" data-end=\"2027\"\u003eUne pointe de \u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2014\"\u003eprune douce\u003c\/strong\u003e en finale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2030\" data-end=\"2075\"\u003eSirotée fluide, élégante, extrêmement buvable\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2082\" data-end=\"2123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2085\" data-end=\"2106\"\u003eDonnées analytiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2126\" data-end=\"2144\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2126\" data-end=\"2136\"\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 12,8 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2179\" data-end=\"2228\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2179\" data-end=\"2191\"\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e moyenne-haute \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2231\" data-end=\"2297\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2231\" data-end=\"2259\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2260\" data-end=\"2268\"\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e, dans des verres en cristal\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2304\" data-end=\"2338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2307\" data-end=\"2338\"\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2339\" data-end=\"2354\"\u003eParfait avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2357\" data-end=\"2374\"\u003echarcuteries tessinoises\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2377\" data-end=\"2408\"\u003epâtes à la tomate ou aux champignons\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2411\" data-end=\"2426\"\u003eviandes blanches\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2429\" data-end=\"2455\"\u003efromages mi-affinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2458\" data-end=\"2473\"\u003epizzas gourmandes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2476\" data-end=\"2497\"\u003eapéritifs élaborés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2499\" data-end=\"2585\"\u003eVin \u003cstrong data-start=\"2504\" data-end=\"2517\"\u003epolyvalent\u003c\/strong\u003e, qui convient aussi bien aux repas quotidiens qu'aux moments de convivialité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2592\" data-end=\"2630\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2595\" data-end=\"2630\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2633\" data-end=\"2676\"\u003eS'il est conservé correctement : \u003cstrong data-start=\"2662\" data-end=\"2674\"\u003e8–12 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2679\" data-end=\"2745\"\u003eÉvolution : plus de souplesse et d'intégration aromatique au fil du temps\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2752\" data-end=\"2782\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2755\" data-end=\"2782\"\u003eIdentité \u0026amp; Philosophie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2752\" data-end=\"2782\"\u003eUn Merlot moderne, frais et velouté.\u003cbr data-start=\"2823\" data-end=\"2826\"\u003eExpression authentique de la tradition viticole de Giornico et Bodio, où la pergola rencontre la finesse du rang.\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAGNE593CFo\/yriuPvRfM_cY3nmD8qKn6A\/view?utm_content=DAGNE593CFo\u0026amp;utm_campaign=designshare\u0026amp;utm_medium=link2\u0026amp;utm_source=uniquelinks\u0026amp;utlId=hd1920d4e11\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFICHE TECHNIQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vini Frasa","offers":[{"title":"0.50","offer_id":42618452639927,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/0199\/8007\/files\/frasa-6746633.png?v=1766005570"},{"product_id":"frasa-merlot-del-ticino-doc-2020","title":"Frasa Merlot del Ticino DOC (2020)","description":"\u003ch2 data-start=\"270\" data-end=\"293\"\u003e\u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"293\"\u003eDonnées générales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"355\"\u003e\u003cstrong data-start=\"296\" data-end=\"314\"\u003eNom du vin :\u003c\/strong\u003e \u003c\/strong\u003eMerlot del Ticino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"355\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Denominazione di Origine Controllata Ticino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"402\"\u003e\u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"388\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rouge sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"405\" data-end=\"431\"\u003e\u003cstrong data-start=\"405\" data-end=\"417\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"452\"\u003e\u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"445\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"475\"\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 12,8 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"510\"\u003e\u003cstrong data-start=\"490\" data-end=\"502\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"517\" data-end=\"545\"\u003e\u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"545\"\u003eZone de production\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"548\" data-end=\"594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"561\"\u003eLocalité :\u003c\/strong\u003e Giornico et Bodio (Tessin – CH)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"612\"\u003eMicroclimat :\u003c\/strong\u003e chaud, ventilé, caractérisé par un excellent ensoleillement\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"672\" data-end=\"684\"\u003eTerroirs :\u003c\/strong\u003e pierreux, drainants, typiques de la basse Leventina\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"741\" data-end=\"784\"\u003e\u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"784\"\u003eSystème de culture \u0026amp; récolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"787\" data-end=\"831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"787\" data-end=\"803\"\u003eCulture :\u003c\/strong\u003e pergola tessinoise et rang\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"834\" data-end=\"892\"\u003e\u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"846\"\u003eVignobles :\u003c\/strong\u003e historiques, conduits selon la tradition locale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"948\"\u003e\u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"908\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e manuelle, sélection des raisins au vignoble\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1008\"\u003e\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"960\"\u003eRendement :\u003c\/strong\u003e modéré, pour concentrer l'aromatique et la finesse\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1015\" data-end=\"1038\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1038\"\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1041\" data-end=\"1084\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1053\"\u003eTechnique :\u003c\/strong\u003e traditionnelle en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1115\"\u003eMacération sur lies :\u003c\/strong\u003e environ \u003cstrong 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data-end=\"1397\"\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1472\"\u003eRouge rubis lumineux, avec des nuances cramoisies typiques du jeune Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1474\" data-end=\"1498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1478\" data-end=\"1496\"\u003eNotes olfactives\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1499\" data-end=\"1534\"\u003eBouquet \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1531\"\u003efruité et parfumé\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1537\" data-end=\"1554\"\u003ecerise mûre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"1566\"\u003eframboise\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1569\" data-end=\"1578\"\u003efraise\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1581\" data-end=\"1591\"\u003eviolette\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1594\" data-end=\"1624\"\u003elégères notes d'épices douces\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1627\" data-end=\"1666\"\u003enuance minérale qui ajoute de la finesse\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1668\" data-end=\"1707\"\u003eParfum accessible, frais et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1709\" data-end=\"1733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1713\" data-end=\"1731\"\u003eNotes gustatives\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1709\" data-end=\"1733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1736\" data-end=\"1802\"\u003eLa promesse poétique du vin : souplesse, équilibre, harmonie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1806\" data-end=\"1841\"\u003eTannins \u003cstrong data-start=\"1814\" data-end=\"1827\"\u003eveloutés\u003c\/strong\u003e et intégrés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1844\" data-end=\"1882\"\u003eCorps \u003cstrong data-start=\"1850\" data-end=\"1859\"\u003emoyen\u003c\/strong\u003e, rond et agréable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1885\" data-end=\"1930\"\u003eAcidité bien équilibrée, qui apporte de la fraîcheur\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1933\" data-end=\"1981\"\u003eRappel des \u003cstrong data-start=\"1945\" data-end=\"1961\"\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e perçus au nez\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1984\" data-end=\"2027\"\u003eUne pointe de \u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2014\"\u003eprune douce\u003c\/strong\u003e en finale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2030\" data-end=\"2075\"\u003eSirote fluide, élégant, extrêmement buvable\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2082\" data-end=\"2123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2085\" data-end=\"2106\"\u003eDonnées analytiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2126\" data-end=\"2144\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2126\" data-end=\"2136\"\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 12,8 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2179\" data-end=\"2228\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2179\" data-end=\"2191\"\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e moyenne-haute \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2231\" data-end=\"2297\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2231\" data-end=\"2259\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2260\" data-end=\"2268\"\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e, dans des verres en cristal\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2304\" data-end=\"2338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2307\" data-end=\"2338\"\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2339\" data-end=\"2354\"\u003eParfait avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2357\" data-end=\"2374\"\u003echarcuteries tessinoises\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2377\" data-end=\"2408\"\u003epâtes à la tomate ou aux champignons\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2411\" data-end=\"2426\"\u003eviandes blanches\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2429\" data-end=\"2455\"\u003efromages mi-affinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2458\" data-end=\"2473\"\u003epizzas gourmandes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2476\" data-end=\"2497\"\u003eapéritifs élaborés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2499\" data-end=\"2585\"\u003eVin \u003cstrong data-start=\"2504\" data-end=\"2517\"\u003epolyvalent\u003c\/strong\u003e, qui convient aussi bien aux repas quotidiens qu'aux moments de convivialité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2592\" data-end=\"2630\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2595\" data-end=\"2630\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2633\" data-end=\"2676\"\u003eS'il est conservé correctement : \u003cstrong data-start=\"2662\" data-end=\"2674\"\u003e8–12 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2679\" data-end=\"2745\"\u003eÉvolution : plus de souplesse et d'intégration aromatique au fil du temps\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2752\" data-end=\"2782\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2755\" data-end=\"2782\"\u003eIdentité \u0026amp; Philosophie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2752\" data-end=\"2782\"\u003eUn Merlot moderne, frais et velouté.\u003cbr data-start=\"2823\" data-end=\"2826\"\u003eExpression authentique de la tradition viticole de Giornico et Bodio, où la pergola rencontre la finesse du rang.\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAGNE593CFo\/yriuPvRfM_cY3nmD8qKn6A\/view?utm_content=DAGNE593CFo\u0026amp;utm_campaign=designshare\u0026amp;utm_medium=link2\u0026amp;utm_source=uniquelinks\u0026amp;utlId=hd1920d4e11\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFICHE TECHNIQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vini 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